【揚げない】チキンナゲット＜ジューシーで食べ応えばっちり♪＞

材料2人分（１２個分）

• 鶏むね肉
  ２５０g
• 卵
  １個
• オートミール(クイックオーツ)
  大さじ４
• 液体塩こうじ
  大さじ１
• 片栗粉
  大さじ１
• カレー粉
  小さじ１

作り方

• 下準備
  オーブンを250℃に予熱開始。

• 1

  鶏むね肉を細かくぶつ切りにし包丁でさらに叩く。

  
• 2

  細かくした肉をポリ袋に入れ、卵・オートミール(クイックオーツ)・液体塩こうじ・片栗粉・カレー粉を入れよく揉む。

  
• 3

  ポリ袋の先端をハサミで切り、クッキングシートを引いた天板に12等分に絞る。 （スプーンで軽く形を整える。いびつでもよい。）

  
• 4

  予熱完了したオーブンで２０分焼く。

ポイント

オートミールない方はパン粉でも代用可。 カレー粉なしの場合はコショウなど他のスパイス系を好みで入れてください。 カロリーは上がりますが揚げ焼きでも作れます。

作ってみた！

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