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レンジで簡単節約レシピ。ごま油香るねぎ塩鶏チャーシュー

レンジで簡単節約レシピ。ごま油香るねぎ塩鶏チャーシュー
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10分
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
!
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材料4つ！作業5分で作れる万能作り置きおかず。 作業工程が少なくラクに作れるタイパとコスパの良い1品です。高たんぱく質でカロリー控えめ、作り置きできるので忙しい毎日の救世主になっています。ぜひ作ってほしいおすすめレシピです。

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1枚(300g)
  • 長ねぎ
    1/2本(50g)
  • 液体塩こうじ
    大さじ3
  • ごま油
    大さじ1
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    長ねぎは粗みじん切りにする。

    レンジで簡単節約レシピ。ごま油香るねぎ塩鶏チャーシューの工程1
  • 2

    耐熱ガラスボウルに鶏むね肉、液体塩こうじ、ごま油、みじん切りにした長ねぎを入れる。

    レンジで簡単節約レシピ。ごま油香るねぎ塩鶏チャーシューの工程2
  • 3

    ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱する。

    レンジで簡単節約レシピ。ごま油香るねぎ塩鶏チャーシューの工程3
  • 4

    鶏肉を裏返し、再度ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱しする。そのまま庫内に3分置いて余熱で火を通す。

    レンジで簡単節約レシピ。ごま油香るねぎ塩鶏チャーシューの工程4
  • 5

    鶏肉を1cm厚さに切って皿に盛り、ボウルに残ったたれをかける。

    レンジで簡単節約レシピ。ごま油香るねぎ塩鶏チャーシューの工程5

ポイント

液体塩こうじの効果で鶏むね肉がしっとりやわらかく仕上がります。長ねぎは1/2本しっかり入れた方がうま味が出て美味しいです。

レシピID：475567

更新日：2024/03/21

投稿日：2024/01/19

作ってみた！

レビュー（1件）
  • もも
    もも

    2026/05/29 19:33

    レンジだけで簡単にできて、液体塩こうじのおかげなんでしょうね✨胸肉がやわらかくって😍長ネギやごま油の風味も合わさってとても美味しかったです(*ゝω・*) まりえさん♡素敵なレシピありがとうございます🌼
    ももの作ってみた!投稿(レンジで簡単節約レシピ。ごま油香るねぎ塩鶏チャーシュー)

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