2018.04.24
分類主菜
調理時間: 20分
ID 273476
炊飯器に入れる加熱時間(60〜70分)と漬ける時間(30分〜)は除く
鶏もも肉 | 1枚 | |
A
|
塩 | 小さじ1/3 |
A
|
マーマレードジャム | 小さじ1 |
熱湯(鶏肉がかぶるくらいの量) | 適量 | |
(あれば)お好みの紅茶(ティーバッグ) | 2つ | |
B
|
醤油 、みりん | 各50cc |
B
|
酒、米酢、水 | 各25cc |
B
|
マーマレードジャム | 60g |
白ネギ | 適量 |
塩 小さじ1/3、マーマレードジャム 小さじ1
をすりこむ。(平らにすると巻くときに巻きやすいです)ラップの上に、鶏肉の皮目を下にして置き、太巻きの要領できつめにくるくると巻き、形が安定するように、ラップで4重にしっかり包む(両端は閉じない)。醤油 、みりん 各50cc、酒、米酢、水 各25cc、マーマレードジャム 60g
を加え、3分煮立たせ、粗熱をとる。つくメモ
<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。
関連コラム article
簡単 パーティー おもてなし 持ち寄り おつまみ
作り置き 作り置き 簡単 常備菜 チャーシュー
作り置き 作り置き 作り置き 簡単 鶏もも肉
作り置き 作り置き 作り置き おもてなし 持ち寄り
簡単 子供 パーティー おもてなし 持ち寄り
ログインして感想を伝えよう!