副菜
【やみつき無限小松菜】簡単常備菜レシピ！
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー102kcal
- 炭水化物5.1g
- 脂質7.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
SNSでも大人気の無限小松菜のレシピです。 ツナのうま味、ごま油・マヨネーズのコクが相まって、小松菜が食べやすくなりますよ！
作り方
- 1
小松菜は根元部分を洗い、半分に分け、写真のように軸と葉が半々になるように並べてラップを巻く。 ※ラップは60～80センチ程度、長めに使って下さい。
- 2
そのまま電子レンジに入れ600Wで3分～3分30秒加熱する。 ※最初3分で試してみて軸が固いようなら30秒追加で加熱してみてください。元々の軸の太さによって加熱時間が変わります。
- 3
その間にボウルにA ツナ缶 1個、マヨネーズ 大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、めんつゆ3倍濃縮 小さじ1、顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。※ツナ缶は汁ごと入れてください。
- 4
小松菜を電子レンジから取り出してラップに包んだまま水につけてアクを取る。水の中でラップを取る。 ※電子レンジから取り出す際には熱くなっているので、ふきん等を使って下さい。
- 5
根元を切り落とし、5cm幅に切る。手で水気をしぼる。
- 6
3のボウルに小松菜を入れ、全体をよくかきまぜてできあがり。
ポイント
・めんつゆが2倍濃縮の場合は大さじ1/2、4倍濃縮の場合は小さじ1弱入れてください。 ・小松菜はお店によって1袋の量に差があります。少なめの1袋の場合は、中華スープのもとを小さじ1/2よりやや少なめ（小さじ1/2弱）にするのがおすすめです。
レシピID：496250
更新日：2025/05/19
投稿日：2025/02/16
作ってみた！
もも2026/04/04 19:22
やみつき無限小松菜リピートです❣️ 美味しいのでまた作りたいです😋🥢
- もも
2026/03/23 20:45
倍量で作りましたが、娘がまさに無限∞に食べそうになってました🤣とっても美味しかったのでまた作りたいです🥬🐟素敵なレシピありがとうございます💐 📝 小松菜1袋190g位で、600W2分50秒
シャオラン2025/03/10 20:18
献立の副菜として､作らせていただきました｡ いつも､野菜を食べない､弟がすごく食べたのにびっくりしました｡ すごく美味しかったらしいです｡ すぐ無くなってしまって､急いで写真を撮りました｡ 弟からは､お弁当に入れてくれと言ってくれて､嬉しかったです。
