副菜

【ズッキーニのめんつゆごま油漬け】材料3つ!作り置き♪

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5
  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物4.5g
  • 脂質4.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

調味料含めて材料3つで作れる、ズッキーニの作り置きおかずです。時間がたつほど味がしみておいしくなるので常備菜にぴったり。あっという間に完成するので、ズッキーニの使い道に困ったとき、あと一品に悩んだときにおすすめです。

材料3人分

  • ズッキーニ
    1本(200g)
  • めんつゆ2倍濃縮
    大さじ3
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    ズッキーニは5ミリ厚さの輪切りにする。

    【ズッキーニのめんつゆごま油漬け】材料3つ!作り置き♪の工程1
  • 2

    耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで3分加熱する。

  • 3

    かきまぜて水分を流し捨て、めんつゆ2倍濃縮・ごま油の順に入れてまぜる。

    【ズッキーニのめんつゆごま油漬け】材料3つ!作り置き♪の工程3

ポイント

めんつゆの濃縮度合いが異なる場合は、以下の通り調整してください。 めんつゆ3倍濃縮のとき・・・大さじ2+水大さじ1  めんつゆ4倍濃縮のとき・・・大さじ1.5+水大さじ1.5

作ってみた!

  • m★eg
    m★eg

    2026/06/13 00:25

    初めてズッキーニ買ってみました🎵 定番副菜にします❤️
    m★egの作ってみた!投稿(【ズッキーニのめんつゆごま油漬け】材料3つ!作り置き♪)
  • しんや
    しんや

    2025/07/09 18:22

    ズッキーニをもらったけど何か簡単にできないかな~って思ってたらこちらのレシピを発見(☆∀☆)朝一で漬けて夕方まで冷蔵庫に入れてたらトロトロで味もしみしみでめちゃくちゃ美味しくなってました😋
    しんやの作ってみた!投稿(【ズッキーニのめんつゆごま油漬け】材料3つ!作り置き♪)

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