うまみ凝縮！野菜が主役のスープ

• 15分

• カロリー（1人分）82Kcal

• 総費用目安150円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料1人分

• 豚ひき肉
  25g
• キャベツ
  2枚(80g)
• ぶなしめじ
  50g
• 香りソルト　メキシカンミックス
  小さじ1/2
• 水
  150ml

作り方

• 1

  キャベツは千切りにする。ぶなしめじは根元を切り落とし手でほぐす。

• 2

  フライパンを中火で熱したら豚ひき肉を入れてほぐしながら炒める。

  
• 3

  肉の色が変わったらキャベツとぶなしめじを加え、キャベツがしんなりするまで炒める。

  
• 4

  水と香りソルト　メキシカンミックスを加え、ひと煮立ちさせる。

  

ポイント

ひと手間ですが初めに炒めることがより美味しくなるポイントです。

作ってみた！

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