時間がたってもしっとりおいしい♪ゆず香る「生ハムおにぎり」

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2021.12.23

分類主食

調理時間: 5分

ID 428116

菅智香

無理なく作れる、素材を生かしたシンプルレシピ

お弁当にもおすすめ!生ハムおにぎりのレシピです。チーズと生ハムの塩気とゆずの香りが合わさり、食べる手が止まらないひと品に仕上がりますよ。

おにぎり ゆず ごはん はちみつ 生ハム ゆずの皮 粉チーズ

    材料

    1人分
    炊いたごはん 小さめのお茶碗1杯分(130g程度)
    生ハム 6枚
    ゆずの皮 1/2個分
    粉チーズ 小さじ2
    はちみつ 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    生ハムは切り落としのものではなく円形に近いのものを選ぶと包みやすいですよ。
    1. ゆずの皮はすり下ろす。
    2. 炊いたごはんにゆずの皮、はちみつ、粉チーズを加えて混ぜる。
    3. ラップに生ハム1枚をのせ、その上に6等分にした①をのせて丸く包む。これを6つ作る。
    4. お好みで細切りにしたゆずの皮やハーブ(分量外)をのせる。
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    コメント・感想 Comment

    425232 さん
    2021.12.24 13:09

    生ハム買って来ました。 ご飯130gの表示が分かりづらいですが何合位でしょうか? このご飯量で6個だと出来上がりの直径は1個が何センチ位になりますでしょうか? 2人前作りたいのですが何合炊いたらいいか解らなくて教えて頂きたいです。

    菅智香
    菅智香 さん
    2021.12.25 09:04:33

    コメントありがとうございます。わかりづらくてすみません、修正しておきます。何合炊くかという点につきまして、こちらのサイトによると1合で約350gだそうです。https://shiobei.com/rice-gram-calorie/ 我が家ではご飯を2合炊き、生ハムおにぎりを作って、残った分は冷凍保存しているので明確に「●合炊いてください」と言い切れず、すみません。直径は4〜5センチです。参考になれば幸いです。

    425232
    425232 さん
    2021.12.25 09:00:43

    返信コメント有難うございます。お正月に映えそうですね。絶対作ります。

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