サバ缶丸ごと！栄養満点！サバ豆腐

• 15分

材料4人分

• さば水煮缶
  1缶(190g)
• 木綿豆腐
  150g
• 小松菜
  2株
• めんつゆ
  大さじ1(3倍濃縮)
• 鶏ガラスープの素
  大さじ1

作り方

• 1

  鍋に食べやすい大きさに切った木綿豆腐、さば水煮缶丸ごと、めんつゆ、鶏ガラスープの素、水2カップを加えて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。

• 2

  4～5㎝に切った小松菜を加えて全体を混ぜたら皿に盛る。お好みで七味(分量外)をかける。

ポイント

小松菜を加えてからは、さっと加熱する程度に留めると茎のシャキシャキ感を味わうことができますよ。

作ってみた！

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