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    主食

    かさ増し!節約ごはん♪もやしと油揚げの炊き込みごはん

    • 投稿日2023/03/25

    • 更新日2023/03/25

    • 調理時間50(炊飯器の炊飯時間により異なります)

    もやしを1袋使う、炊き込みごはんのレシピです。 油揚げを加えれば旨みアップ! 節約ごはんにもおすすめです。

    材料米2合分

    • 2合
    • もやし
      1袋
    • 油揚げ
      1枚
    • 鶏がらスープの素
      大さじ2
    • ごま油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    最後にごま油を加えると香り高く仕上がりますよ。

    • 1

      油揚げはキッチンペーパーで余分な油を抑え、5mm角に切る。

    • 2

      米を研ぎ、鶏がらスープの素を入れてから炊飯器のメモリまで水を入れ、ひと混ぜする。

    • 3

      油揚げを入れ、水気を切ったもやしをのせて通常炊飯する。

    • 4

      炊飯が終わったらごま油を回し入れ、全体をしゃもじで混ぜる。

    レシピID

    455977

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History