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    副菜

    新玉ねぎのポン酢漬け

    新玉ねぎのポン酢漬け
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    • 投稿日2023/04/16

    • 更新日2023/04/16

    • 調理時間5分(漬ける時間を除きます。)

    少ない材料で作れる、お手軽副菜レシピです。 新玉ねぎの旬の季節にぜひ作ってくださいね。

    材料4人分

    • 新玉ねぎ
      1個
    • ポン酢しょうゆ
      大さじ3
    • 小ねぎ
      4本
    • オリーブオイル
      小さじ2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    新玉ねぎを加熱したあとは、熱いうちにポン酢しょうゆに浸してくださいね。

    • 1

      新玉ねぎを根元がつながったままの状態で、8等分のくし切りにする。

    • 2

      小ねぎを小口切りにし、ポン酢しょうゆとともに耐熱容器に入れる。

    • 3

      フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、新玉ねぎの上下を焼き色がつくまで加熱する。

    • 4

      熱いうちに②に入れ、粗熱を取る。

    レシピID

    457935

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    「玉ねぎ」の基礎

    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス＆ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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