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白菜を大量消費できるレシピです。 白だしを使えば、味が簡単に決まりますよ。
白菜と豚バラ薄切り肉を交互に重ねる。
①を鍋の高さに合わせて切り、 鍋に敷き詰める。
しょうがを千切りにし、②にのせる。
白だし、水を加える。
蓋をして中火にかけ、煮立ったら弱火にして5分加熱する。
小口切りにした小ねぎをのせる。
水の量は鍋のサイズに合わせて調整してください。
豚ロース肉の筋切り
豚肉を細かくする
豚肉をたたいて薄くする
白菜の細切り
白菜のざく切り
白菜のせん切り
白菜の保存方法
レシピID:472555
更新日:2023/11/27
投稿日:2023/11/27
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菅智香
育児料理アドバイザー
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