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    メイン食材2つだけ！白菜ミルフィーユ鍋

    メイン食材2つだけ！白菜ミルフィーユ鍋
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    • 投稿日2023/11/27

    • 更新日2023/11/27

    • 調理時間20分

    白菜を大量消費できるレシピです。 白だしを使えば、味が簡単に決まりますよ。

    材料2人分

    • 白菜
      1/4株
    • 豚バラ薄切り肉
      150g
    • しょうが
      1片
    • 白だし
      50ml
    • 水
      500ml
    • 小ねぎ
      適量
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    水の量は鍋のサイズに合わせて調整してください。

    • 1

      白菜と豚バラ薄切り肉を交互に重ねる。

    • 2

      ①を鍋の高さに合わせて切り、 鍋に敷き詰める。

    • 3

      しょうがを千切りにし、②にのせる。

    • 4

      白だし、水を加える。

    • 5

      蓋をして中火にかけ、煮立ったら弱火にして5分加熱する。

    • 6

      小口切りにした小ねぎをのせる。

    レシピID

    472555

    質問

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス＆ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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