濃厚で食べ応え◎ねりごまみそのミルフィーユ鍋

白菜と豚バラ薄切り肉を交互に重ねる。

①を鍋の高さに合わせて切り、 鍋に敷き詰める。

みそ、ねりごま、みりんをよく混ぜ合わせる。

➁に③を入れて水を加える。

蓋をして中火にかけ、煮立ったら弱火にして5分加熱する。

小口切りにした小ねぎをのせる。 お好みで糸とうがらし(分量外)をのせる。