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    副菜

    貝だしの素でおいしい♪ほうれん草と油揚げのナムル

    • 投稿日2024/05/06

    • 更新日2024/05/06

    • 調理時間5

    ほうれん草と油揚げを使うナムルのレシピです。 貝だしの素を使うと、いつものナムルとは違った味わいに仕上がりますよ。

    材料

    • ほうれん草
      1袋
    • 油揚げ
      2枚
    • 白ごま
      小さじ1
    • 貝だしの素
      小さじ2
    • しょうゆ
      小さじ1
    • ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    味がボケないように、食材はしっかり水気を切ってから次の工程に移ってください。

    • 1

      ほうれん草はさっとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。 食べやすい長さに切る。

    • 2

      油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、しっかり絞って細切りにする。

    • 3

      ほうれん草、油揚げ、白ごま、貝だしの素、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせる。

    レシピID

    480717

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    菅智香
    • Artist

    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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