切って和えるだけの簡単レシピです。シンプルな味付けですが、とてもおいしい!何度も作りたくなる味わいです。
冷蔵庫で少し寝かせると、よりおいしくいただけます。
にんにくを厚さ5mm程度に切る。
たこ、きゅうりは食べやすい大きさに切る。
たこ、きゅうり、にんにく、レモン果汁、オリーブオイルを和える。
塩で調味する。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。