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満足度の高い、納豆ごはんのレシピです。加熱したトロトロのなすが納豆ごはんと相性抜群です。
なすを納豆くらいの大きさに切る。
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、なすがやわらかくなるまで加熱する。
豆板醤、酒を加えて全体をさっと炒めて火を消す。
ごはん、納豆、めんつゆを加えてよく混ぜる。
器に盛り、小口切りにした小ネギを散らす。
豆板醤の量で辛さを調整してください。
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レシピID:505051
更新日:2025/08/06
投稿日:2025/08/06
2025/08/25 12:24
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菅智香
育児料理アドバイザー
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