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    新玉葱のクリーム煮

    新玉葱のクリーム煮
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    • 投稿日2021/03/11

    • 更新日2021/03/11

    • 調理時間5分

    新玉葱を美味しく食べたくてクリーム煮にしてみました。

    材料2人分

    • 新玉葱
      1個
    • ベーコン
      30g
    • 人参
      20g
    • A
      牛乳
      100ml
    • A
      コンソメ(顆粒)・小麦粉
      各小さじ1
    • A
      にんにく(チューブ)
      5mm
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    牛乳+にんにくで生クリーム不要に。人参ベーコンが無くても美味しいです。

    • 準

      新玉葱を半分に切って皮を剥いて、筋を切るように薄切りにする。 ベーコン、人参は千切りにする。

      新玉葱のクリーム煮の下準備
    • 1

      油少々で新玉葱、ベーコン、人参を2分ほど炒める。

      新玉葱のクリーム煮の工程1
    • 2

      A 牛乳100ml、コンソメ(顆粒)・小麦粉各小さじ1、にんにく(チューブ)5mmを良く混ぜて加える。 強火で少し煮詰める。

      新玉葱のクリーム煮の工程2
    レシピID

    408717

    質問

    作ってみた!

    レビュー（3件）
    • hururu14の作ってみた!投稿(新玉葱のクリーム煮)
      hururu14
      hururu14

      2021/03/19 18:57

      美味しかったです。にんじんはなくて入れませんでしたが玉ねぎが甘くて最高です。副菜にして小鉢に入れました。
    • みー
      みー

      2021/03/19 09:41

      アドバイスありがとうございます！ 教えて頂いた分量でチャレンジしてみます。 旬のお野菜のレシピは本当にありがたいです。
    • みーの作ってみた!投稿(新玉葱のクリーム煮)
      みー
      みー

      2021/03/18 11:16

      新鮮な新玉ねぎが買えたので早速作ってみました。 素材の美味しさを味わえる、美味しいレシピでした。 簡単に作れてありがたかったです。 牛乳100mlで作りましたが汁気があまり残らなかったので、次回はもう少し牛乳をプラスしてみようと思います。

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