圧力鍋で簡単!とろとろ角煮

40

2021.04.25

分類主菜

調理時間: 40分

ID 411550

だんどり

だんどりキッチン

圧力鍋で20分でとろとろ。たれで煮絡めるだけ。

    材料2人分
    豚バラブロック 300g
    A
    醤油・酒・砂糖・水 大さじ1
    作り方
    Point!
    煮込みすぎると硬くなるので煮絡める程度がオススメ。
    1. 豚バラブロックを1000mlの水で圧力鍋にかけて20分。
      火からおろしてロックが外れるまで放置。
    2. 肉を適当に切って小鍋に入れて、A

      醤油・酒・砂糖・水 大さじ1

      を加えて火にかけて煮絡める。
    0 43
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