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唐辛子オイルでピリ辛に!
下準備小松菜の端を1cm切って良く洗って短く切る。 もやしと一緒に耐熱袋でレンジ600w2分加熱する。
銀鮭の皮と骨を取る。
フライパンに油少々で片面3分反して2分しっかり焼く。 鮭をくずして寄せて、油を少し足して唐辛子を加えて香りを出す。
野菜を加えて軽く炒める。 醤油・酒・鶏がらスープの素を加えて炒める。
鮭の骨はしっかり取って魚嫌いな方にも。
もやしのゆで方
もやしのひげ根取り
もやしの保存方法
塩鮭の塩抜き
美味しい鮭の見分け方・鮭の下処理
レシピID:412408
更新日:2021/05/10
投稿日:2021/05/10
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だんどり
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