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フライパンで作っている甘辛炒めをレンジで再現。
下準備耐熱ボウルにA 醤油・みりん・水各大さじ1、砂糖小さじ1、ほんだし少々、片栗粉小さじ1を加えて混ぜておく。 厚揚げを薄切りにして加える。
小松菜の根を切って洗って短く切って加える。 人参は薄く切って千切りにして加える。
良く混ぜてラップしてレンジ600w2分加熱する。
良く混ぜてラップを戻して2分加熱して混ぜる。
厚揚げの油抜き不要。
小松菜の下処理と切り方
小松菜の保存方法
厚揚げの油抜き
レシピID:414348
更新日:2021/06/08
投稿日:2021/06/08
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