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    主菜

    レンジで簡単!厚揚げと小松菜の甘辛炒め

    • 投稿日2021/06/08

    • 更新日2021/06/08

    • 調理時間5

    フライパンで作っている甘辛炒めをレンジで再現。

    材料2人分

    • 厚揚げ
      1/2丁
    • 小松菜
      1わ
    • 人参
      20g
    • A
      醤油・みりん・水
      各大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      ほんだし
      少々
    • A
      片栗粉
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    厚揚げの油抜き不要。

    • 耐熱ボウルにA 醤油・みりん・水各大さじ1、砂糖小さじ1、ほんだし少々、片栗粉小さじ1を加えて混ぜておく。 厚揚げを薄切りにして加える。

      レンジで簡単!厚揚げと小松菜の甘辛炒めの下準備
    • 1

      小松菜の根を切って洗って短く切って加える。 人参は薄く切って千切りにして加える。

      レンジで簡単!厚揚げと小松菜の甘辛炒めの工程1
    • 2

      良く混ぜてラップしてレンジ600w2分加熱する。

      レンジで簡単!厚揚げと小松菜の甘辛炒めの工程2
    • 3

      良く混ぜてラップを戻して2分加熱して混ぜる。

      レンジで簡単!厚揚げと小松菜の甘辛炒めの工程3
    レシピID

    414348

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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