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    主食

    ズッキーニのサンドイッチ 懐かしいきゅうりサンド風

    • 投稿日2021/06/23

    • 更新日2021/06/23

    • 調理時間10

    ズッキーニは生でも大丈夫! きゅうりサンド風にサンドイッチにしてみました。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/409592

    材料2人分

    • 食パン
      4枚
    • ズッキーニ
      1本
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      胡椒・レモン汁
      各少々
    • マーガリン
      適量
    • 小さじ1/3

    作り方

    ポイント

    シャキシャキ感がなくなるので軽く絞ります 塩気が残るので調味料に塩は不要です

    • ズッキーニをスライサーで薄切り。 塩を加えてもみこむ。 5分ほどで水が出て来るのでしっかり絞る。

      ズッキーニのサンドイッチ 懐かしいきゅうりサンド風の下準備
    • 1

      ズッキーニにA マヨネーズ大さじ1、胡椒・レモン汁各少々を加えて混ぜる。

      ズッキーニのサンドイッチ 懐かしいきゅうりサンド風の工程1
    • 2

      食パンにマーガリンを縫って、たっぷりズッキーニを乗せて挟む。 お好みでカットする。

      ズッキーニのサンドイッチ 懐かしいきゅうりサンド風の工程2
    レシピID

    414755

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    だんどり
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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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