主食
シャキシャキ食感を楽しむ★きゅうりのサンドイッチ
投稿日2024/04/13
更新日2024/04/13
調理時間5分(下準備の時間を除く)
シャキシャキ食感を活かした、きゅうりのサンドイッチ♬ 食べやすい味付けにしています。
材料4人分
- サンドイッチ用のパン12枚
- きゅうり3本
- ハム4枚
- スライスチーズ4枚
- 塩少々
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aヨーグルト大さじ2
- Aハチミツ大さじ2
- A粒マスタード大さじ1/2
作り方
ポイント
きゅうりの水分を、しっかりきってください。 カットの際は、パン切り包丁を使うと、カットしやすいです。
- 準
きゅうりをスライスし、ボウルに入れ、塩を振りよく混ぜる。その後10分ほどおき、水気をしっかりきる。
- 1
A マヨネーズ大さじ3、ヨーグルト大さじ2、ハチミツ大さじ2、粒マスタード大さじ1/2をボウルに入れ、よく混ぜておく。
- 2
下準備をしたきゅうりと(1)を合わせて和える。
- 3
4枚のサンドイッチ用のパンを用意して、(2)をそれぞれにのせる。
- 4
(3)の上に、サンドイッチ用のパンをそれぞれのせ、ハム、スライスチーズの順で、さらにのせる。
- 5
(4) の上に、サンドイッチ用のパンをのせる。対角線上に2回包丁を入れ、4等分に切る。
レシピID
481322
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gonta*
包丁が握れないほどの料理苦手を克服し、誰でも再現しやすいほっこり味を目指して、日々計量器と格闘。 料理記録として、レシピ発信中。 さらに、シズル感漂うカメラ撮影研究中 。 得意なのは、食べ歩きで美味しかった料理の再現と、お菓子作り。 ただの食いしん坊(笑)