しっとり!タンドリーチキン

10

2021.07.16

分類主菜

調理時間: 10分

ID 417397

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

焼いてから蒸すのを蒸してしっとり仕上げてから焼き目をつけました。

    材料

    2人分
    鶏もも肉 250g
    玉葱 1/2個
    ヨーグルト 大さじ2
    ウスターソース 小さじ2
    カレー粉 小さじ2
    砂糖 小さじ1
    塩・黒胡椒 各少々
    にんにく・生姜(チューブ) 各1cm
    片栗粉 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ミニトマトはお好みで!
    1. 鶏もも肉にフォークを刺す。
      ヨーグルト、ウスターソース、カレー粉、砂糖、塩・黒胡椒、にんにく・生姜(チューブ)、片栗粉を揉みこむ。
    2. 玉葱を薄切り。
      フライパンに油少々、玉葱、肉を重ねて火をつける。
    3. 温まったら蓋をして中火で5分。
    4. 蓋を取って強火で肉に焦げ目をつける。
    0 75

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