レシピサイトNadia
    主菜

    レンジで簡単!野菜のアヒージョ にんにくごま風味

    • 投稿日2021/09/24

    • 更新日2021/09/24

    • 調理時間10

    冷蔵庫の残り物野菜でアヒージョ! マジックソルトは黒胡椒入りを使用。

    材料2人分

    • キャベツ
      2枚
    • ブロッコリーの蕾
      4個
    • ミニトマト
      4個
    • ぶなしめじ
      1/4パック
    • むき海老
      4個
    • A
      マジックソルト
      小さじ1/2
    • A
      にんにくチューブ
      1cm
    • A
      オリーブオイル
      大さじ2
    • 太香胡麻油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    「マルホン太香胡麻油」使用。さらっとしているので盛り付けてから掛けるだけでコク風味アップ。

    • キャベツはザク切り、ブロッコリーの蕾は小さく切り、ぶなしめじは小房に分け、耐熱の器に詰める。

      レンジで簡単!野菜のアヒージョ にんにくごま風味の下準備
    • 1

      半分に切ったミニトマト、むき海老を乗せ、A マジックソルト小さじ1/2、にんにくチューブ1cm、オリーブオイル大さじ2を混ぜて掛ける。

      レンジで簡単!野菜のアヒージョ にんにくごま風味の工程1
    • 2

      ラップを掛けずに、レンジ600w6分加熱する。 仕上げに太香胡麻油を掛ける。

      レンジで簡単!野菜のアヒージョ にんにくごま風味の工程2
    レシピID

    422337

    質問

    作ってみた!

    「アヒージョ」の基本レシピ・作り方

    「アヒージョ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ミニトマト」の基礎

    「えび」の基礎

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History