おひとり鍋!鶏白湯鍋

10

2021.10.07

分類汁物

調理時間: 10分

ID 423297

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

鶏肉たっぷりのひとり鍋です。
白湯カツオ風味。

    材料

    1人分
    鶏もも肉 1/2枚
    人参、水菜、白菜、ネギ、ぶなしめじ 適量
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ2
    A
    ほんだし、めんつゆ(3倍濃縮) 各小さじ1
    A
    200ml
    鰹節 2g

    作り方

    ポイント

    鰹節は無くてもOK
    仕上げに掛けるとカツオ風味がアップします。
    野菜の量はお好みで。鍋の大きさに合わせて下さい。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 鶏もも肉、白菜を一口大に切る。
      人参、水菜、白菜、ネギ、ぶなしめじは、葱を斜めに、人参は千切り、水菜は短く、ブナシメジは石突きを切って小房に分ける。
      全部鍋に詰める。
    2. A

      鶏ガラスープの素 小さじ2、ほんだし、めんつゆ(3倍濃縮) 各小さじ1、水 200ml

      を混ぜて加え火を点ける。
      ※鍋の7割以上に入れないように!吹きこぼれ防止
    3. 沸騰したら中弱火で蓋をして3分。、肉を反して鰹節をたっぷりのせて3分。
    1 117

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「和風鍋 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは