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    主菜

    むね肉とピーマンのうま味炒め

    • 投稿日2021/10/16

    • 更新日2021/10/16

    • 調理時間5

    味の素で減塩。 味の素のうま味で炒めるだけ。

    材料2人分

    • むね肉
      1/2枚
    • ピーマン
      1,2個
    • 塩胡椒
      少々
    • 味の素
      4振り

    作り方

    ポイント

    ピーマンは広げたら触らずじっくり焼きましょう。

    • むね肉は水平に半分にして細切り。 塩胡椒で下味をつける。 ピーマンは千切り

      むね肉とピーマンのうま味炒めの下準備
    • 1

      フライパンで油少々とピーマンを混ぜて広げ、火を点けて中火で3分。

      むね肉とピーマンのうま味炒めの工程1
    • 2

      肉を加え、味の素を振り、軽く1分ほど炒める。

      むね肉とピーマンのうま味炒めの工程2
    • 3

      蓋をして15秒で仕上げます。

      むね肉とピーマンのうま味炒めの工程3
    レシピID

    423852

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