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味の素で減塩。 味の素のうま味で炒めるだけ。
ピーマンは広げたら触らずじっくり焼きましょう。
むね肉は水平に半分にして細切り。 塩胡椒で下味をつける。 ピーマンは千切り。
フライパンで油少々とピーマンを混ぜて広げ、火を点けて中火で3分。
肉を加え、味の素を振り、軽く1分ほど炒める。
蓋をして15秒で仕上げます。
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2024/09/30
2024/09/19
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。