醤油焼きそば ごま風味

5

2021.10.18

分類主食

調理時間: 5分

ID 423946

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

醤油焼きそばに、ごま油とオイスターソースを隠し味。
塩胡椒を使わず、醤油たれで炒めるだけ。

焼きそば にんじん キャベツ オイスターソース 中華めん 太白胡麻油 ごま油 焼きそば 豚こま肉

    材料

    2人分
    中華麺 1玉
    キャベツ 150g
    人参 20g
    豚こま肉 100g
    A
    醤油 大さじ1
    A
    オイスターソース、ごま油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    S&B 李錦記 オイスターソース 使用。
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    1. 中華麺を蒸す。
      ※お好みですが油が落ちでしっとり仕上がります。
    2. キャベツはザク切り。
      人参は斜め薄切りの千切り。
      A

      醤油 大さじ1、オイスターソース、ごま油 小さじ1

      を合わせてたれを作っておく。
    3. 油少々で豚こま肉を炒めて取り出す。
      キャベツ、人参を軽く炒めて、蓋をして中火で2分。
    4. 麺を加えて軽く炒める。
    5. 肉を戻して、たれを加えて手早く混ぜながら炒める。
    1 44

    コメント・感想 Comment

    607755 さん
    2021.10.24 18:00

    いつも拝見しています! 他の方は子供が喜ぶレシピが多いのですが、だんどりさんは酒のあてにもなる、大人が好みそうな料理が多いので、気に入ってます❣️ ありがとうございます😊

    だんどり
    だんどり さん
    2021.10.24 18:16:31

    ありがとうございます。気に入ってもらえてうれしいです。おしゃれなレシピはないですがよろしくお願いします。

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