主菜
きゅうりの肉みそ掛け 無限きゅうり
投稿日2021/11/27
更新日2021/11/27
調理時間5分
きゅうりに肉みそを掛けるだけ。 シャキシャキきゅうりを肉みそで無限に。 お好みで一緒に炒めてもＯＫ
材料2人分
- きゅうり1本
- 豚ひき肉50g
- Aキムチの素・コチュジャン各小さじ1/2
- Aオイスターソース・砂糖各小さじ1/2
- A圧搾純正胡麻油小さじ1/2
- Aにんにくチューブ1cm
- A水大さじ1
作り方
ポイント
マルホン「圧搾純正胡麻油」使用。盛り付けてからおい掛けでコク風味アップ。
- 準
きゅうりを斜め薄切りの細切りにしてお皿に盛り付ける。 A キムチの素・コチュジャン各小さじ1/2、オイスターソース・砂糖各小さじ1/2、圧搾純正胡麻油小さじ1/2、にんにくチューブ1cm、水大さじ1を混ぜてたれを作っておく。
- 1
フライパンに豚ひき肉、たれを合わて火にかける。 肉に火が入ったらきゅうりにかける。
レシピID
426492
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
