もやしと小松菜のナムル

もやしは袋のまま、レンジ600w1分半加熱してザルで水けを切る。

小松菜は根を切って良く洗って短く切る。 耐熱袋に入れて、レンジ600w1分半加熱して水にあけて色止めし、しっかり絞る。

A 圧搾純正胡麻油小さじ2、醤油・鶏がらスープの素各小さじ1、白摺り胡麻、白煎り胡麻、砂糖各少々を良く混ぜる。

もやし、小松菜を加えて和える。