主食
フライドポテト親子グラタン
投稿日2021/12/11
更新日2021/12/11
調理時間30分
フライドポテトリメイク 少し残ったフライドポテトを牛乳でしっとり。 野菜と鶏肉と卵を加えて親子グラタンに。
材料1人分
- フライドポテト25g
- 卵1個
- むね肉50g
- 玉葱1/4個
- 人参20g
- 塩こしょう各少々
- マヨネーズ小さじ1
- ピザ用チーズ50g
- Aコンソメ小さじ1/4
- Aにんにくチューブ3mm
- A小麦粉大さじ1
- A牛乳100ml
作り方
ポイント
お好みで仕上げにパセリを。
- 準
フライドポテトをコマ切り。 A コンソメ小さじ1/4、にんにくチューブ3mm、小麦粉大さじ1、牛乳100mlと混ぜる。
- 1
卵にマヨネーズを混ぜ、レンジ600w50秒加熱する。
- 2
人参、玉葱、むね肉をコマ切り。
- 3
フライパンに油少々をひいて、人参、玉葱、むね肉を塩こしょうで炒める。
- 4
ポテト牛乳を加え、中火で2分煮る。 卵を加えくずして混ぜる。
- 5
器に移して、ピザ用チーズを掛け、220度の予熱してオーブンで15分焼く。
レシピID
427532
質問
作ってみた!
「フライドポテト」の基本レシピ・作り方
「グラタン」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
