主菜

串カツ とんかつより簡単

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物33.5g
  • 脂質35.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質30.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

基本の串カツです。 玉葱の切り方にコツあり。 下処理も簡単。とんかつより火も通りやすいです。

材料2人分

  • 豚バラブロック
    100g
  • 玉葱
    1/2個
  • 塩胡椒
    各少々
  • 1個
  • 小麦粉
    大さじ1
  • パン粉
    1カップ

作り方

  • 下準備
    玉葱は皮を剥いて半分に切り中心を半分抜いてくし切り。 豚バラブロックを角切り

    串カツ とんかつより簡単の下準備
  • 1

    肉、玉葱を串にさす。 最後は肉でとめる。 塩胡椒、小麦粉を振る。

    串カツ とんかつより簡単の工程1
  • 2

    卵を溶いて付ける。 ※大きいタッパーを使うとつけやすいです。

    串カツ とんかつより簡単の工程2
  • 3

    パン粉を付ける。

    串カツ とんかつより簡単の工程3
  • 4

    170度の油で3分半揚げる。

    串カツ とんかつより簡単の工程4

ポイント

豚ロースでもOK 小さい天ぷら鍋で揚げる時は、串を短く切ってから串を作りましょう。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2026/06/16 21:55

    串カツ🧡🐽💫✨ 今日の夜は久しぶりの家飯🍚ってコトで、昨日パパん👨🏼が串カツ🧡で🍺⚽️🏟️したいて言うてて、大阪では串カツ🧡のキャベツ🥬は千切りせえへんけど、千切りしてみた〜笑、関東は千切り🥬なん❓大阪は一口大に切るか、ワイルドに千切る〜😂🤣 串カツ🧡の串短いイメージなくて爪楊枝のほうが難易度高って思って、普通に串で作った〜💜🥳💫✨✨ サクサク衣の🐽シンプルこそ、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ だんどりさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(串カツ とんかつより簡単)

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