ベーコンとほうれん草のクリーム煮

ほうれん草を洗ってラップを巻き、レンジ600w1分加熱する。

水にさらす。

根をそろえて、しっかり絞る。 根を切って、短く切る。

ベーコンを細切り。 Ａを良く混ぜておく。

油少々でベーコン、ほうれん草を軽く炒める。

A コンソメ小さじ1/2、小麦粉小さじ2、にんにく(チューブ)5mm、牛乳100mlを加えて強火で沸騰したら1分ほど混ぜながら煮詰める。