レシピサイトNadia
    主菜

    レバーともやしの甘味噌炒め

    • 投稿日2023/03/14

    • 更新日2023/03/14

    • 調理時間5

    テンメンジャンで簡単炒め。 残り物のレバーの串焼き。 もやしと合わせて中華風にしました。

    材料2人分

    • もやし
      1袋
    • レバー串
      3本
    • 小ネギ
      1本
    • A
      テンメンジャン
      大さじ
    • A
      オイスターソース
      小さじ1/2
    • A
      コマ油
      少々

    作り方

    ポイント

    もやしはしっかり水けを切ってから和えましょう。

    • もやしは袋のままレンジ600w2分加熱する。 レバー串は小さく切る。

      工程写真
    • 1

      もやし、レバー、A テンメンジャン大さじ、オイスターソース小さじ1/2、コマ油少々を和える。

      工程写真
    • 2

      レンジ600w30秒加熱する。 仕上げに小ネギの小口切りを掛ける。

      工程写真
    レシピID

    456640

    質問

    作ってみた!

    こんな「レバー」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「レバー」の基礎

    「もやし」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    「料理家」という働き方 Artist History