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    主菜

    レバーともやしの甘味噌炒め

    • 投稿日2023/03/14

    • 更新日2023/03/14

    • 調理時間5

    テンメンジャンで簡単炒め。 残り物のレバーの串焼き。 もやしと合わせて中華風にしました。

    材料2人分

    • もやし
      1袋
    • レバー串
      3本
    • 小ネギ
      1本
    • A
      テンメンジャン
      大さじ
    • A
      オイスターソース
      小さじ1/2
    • A
      コマ油
      少々

    作り方

    ポイント

    もやしはしっかり水けを切ってから和えましょう。

    • もやしは袋のままレンジ600w2分加熱する。 レバー串は小さく切る。

      レバーともやしの甘味噌炒めの下準備
    • 1

      もやし、レバー、A テンメンジャン大さじ、オイスターソース小さじ1/2、コマ油少々和える

      レバーともやしの甘味噌炒めの工程1
    • 2

      レンジ600w30秒加熱する。 仕上げに小ネギの小口切りを掛ける。

      レバーともやしの甘味噌炒めの工程2
    レシピID

    456640

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