ブナピーと新玉葱のお味噌汁

• 5分

材料2人分

• ブナピー
  1/2かぶ
• 新玉葱
  1/2個
• 白だし
  小さじ1
• 味噌
  大さじ1
• 水
  350ml

作り方

• 下準備
  ブナピーは石突の境に包丁を入れる。

  
• 1

  石突を取って小房に分ける。

  
• 2

  新玉葱は串切り。

  
• 3

  小鍋に玉葱、水を加え火にかける。 沸騰したら中火にしてブナピー、白だし、味噌を加え、3分煮る。

  

ポイント

味噌を入れて3分煮ると玉葱にも味が染みます。

作ってみた！

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