生餃子を簡単に美味しく焼いちゃいましょう
コツは水と火加減と時間だけ。
フライパンに油小さじ1をひく。
餃子を並べる。 中心に餃子を詰める。 火を点け強火で2分焼く。
A 小麦粉小さじ1、水大さじ4(60ml)を混ぜて掛ける。 蓋をして中弱火にして6分。
ヘラを鍋はだから差し、全体をはがす。 鍋はだからぎゅおざの下に油小さじ1を回し入れ2分。
お皿をかぶせる。
フライパンごと反してお皿にとる。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。