しっかりごはんに見えるけど、実はレンチン、揚げない、煮ない簡単レシピを集めました。 鶏むね肉やひき肉、豆腐など節約食材や旬食材を使いお財布にも体にもやさしい献立です。
1日目
鶏むね肉に下味をつけておいている間にミネストローネを作り、揚げ焼きしながら同時に煮るのがオススメです。
2日目
どちらもポリ袋を活用するので洗い物も少なくお手軽に作れます。野菜がスープにガレットにはえのきがたっぷり入るので寒くて体調崩しやすい冬にほっこり体の芯から元気になれるおすすめの献立です。
3日目
切り干し大根を水で戻し、その他の野菜を切ります。 小松菜人参、切り干し大根を順にレンジにかけて冷まします。(味をなじませる) その間に春巻きの具材を炒めて皮で包み焼きます。じっくり焼きつつ副菜を仕上げるのがオススメです。
4日目
白菜をレンジし冷ましている間に丼を作ります。 鶏もも肉も厚揚げもキッチンバサミを使うことでまな板がベトベトしないので楽に作ることができます。 副菜にたっぷり野菜を使うので2品でも満足の献立です。
ちぐあさ
ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月4万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123