レシピサイトNadia
    副菜

    レンジで作る【水菜と揚げのおひたし】

    レンジで作る【水菜と揚げのおひたし】
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2024/04/13

    • 更新日2024/04/13

    • 調理時間5分(冷やす時間除く。)

    • カロリー（1人分）-

    • 総費用目安50円

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    水菜と油揚げのおひたしを レンジで手軽に作れるようにしました☺️ 水菜って結構使い道に困りませんか？ そんな時には一度試してみて下さい✨

    材料2人分

    • 水菜
      2〜3株
    • 油揚げ
      1枚(5枚入りタイプ使用)
    • A
      水
      150ml
    • A
      和風顆粒だしの素
      小さじ1
    • A
      酒
      大さじ1
    • A
      醤油
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ☆出来立てでも美味しく食べられますが冷やすと味が染みてさらに美味しく食べられます。 ☆ご使用のレンジによって出来が異なります。 加熱時間等は調整してください。

    • 1

      A 水150ml、和風顆粒だしの素小さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1を耐熱容器に入れ、600wレンジで1分加熱する。

      レンジで作る【水菜と揚げのおひたし】の工程1
    • 2

      油揚げは(ペーパーで挟むなど油抜きをして) 短冊切りにする。

      レンジで作る【水菜と揚げのおひたし】の工程2
    • 3

      水菜は根を切って土を落としながら 全体をよく洗い3〜4cm幅に切る。

      レンジで作る【水菜と揚げのおひたし】の工程3
    • 4

      レンジ後のA 水150ml、和風顆粒だしの素小さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1に油揚げ、水菜の順に入れて蓋orラップを軽くかけて600w2分半加熱する。

      レンジで作る【水菜と揚げのおひたし】の工程4
    • 5

      軽く全体を混ぜて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

    レシピID

    481289

    質問

    作ってみた!

    「おひたし」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「油揚げ」の基礎

    「水菜」の基礎

    ちぐあさ
    • Artist

    ちぐあさ

    • 管理栄養士

    ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月4万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 　 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History