副菜
【さつまいものデリ風サラダ】 玉ねぎ&クリームチーズ
投稿日2024/08/28
更新日2024/08/28
調理時間10分(茹で時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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朝晩涼しくなってきたら さつまいも🍠の季節も近いですね☺️✨ 曲はそんな季節を先取りしたデリサラダです！ 玉ねぎを加えることでおかず感が増すので夕飯にもおすすめです！
材料4人分
- さつまいも200〜250g
- 玉ねぎ1/4個
- クリームチーズ20g
- マヨネーズ大さじ1
作り方
ポイント
・さつまいもは茹でる方がホクホク感がでますがレンジ加熱でもOKです。 ・芋の粗熱が取れてからクリームチーズと マヨネーズで和えると混ざりやすいです。
- 1
さつまいもは1.5cm角に切り水につけて5分経ったら水気を切る。
- 2
鍋にさつまいもとかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰後6〜7分程度柔らかくなるまで茹でる。
- 3
クリームチーズは常温に出しておき、玉ねぎはみじん切りにして 耐熱皿に入れて1分加熱する。
- 4
茹でたさつまいもの水気を切り軽く潰す。
- 5
玉ねぎ、クリームチーズ、マヨネーズを加えて和える。
レシピID
488975
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ちぐあさ
- 管理栄養士
ちぐあさ/管理栄養士の節約うまレシピ 旬の野菜をたっぷり使い節約を心がけながら 夫もこどもたちも残さずパクパク自然と健康体にそんな料理を心がけてます♪ ▶︎週末まとめ買いで月3.5万の食費!やりくり上手! ▶︎からだを整えながら家計にもやさしい ▶︎旬野菜、お得食材をとりいれる ▶︎土日は食材消費デイで冷蔵庫スッキリ 転勤族の妻で3児(5.3.0)の母 管理栄養士/福岡出身/埼玉在住。 趣味は行く先々の美味しいパン屋さんを巡り 豆から挽いた珈琲とパンでまったり過ごすこと。 ◆Instagram(@chiguasa.gohan)でも レシピ投稿、日々のつぶやきをupしているので よかったら覗いてみてください^^ →旧アカウント@askcgs.1123
