副菜

レンジ3分半!調味料1つ【キャベツのおひたし】

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作業時間です
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー92kcal
  • 炭水化物7.2g
  • 脂質5.1g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジするだけ!ほったらかし♪ あと一品欲しい時におすすめ✨ 冷蔵庫で冷やしてもさらに美味しいです☺️ えのき入りで食物繊維もしっかり摂れる嬉しいおかずです😆

材料4人分

  • キャベツ
    200g
  • 油揚げ
    2枚
  • えのきだけ
    60g
  • A
    白だし
    大さじ3
  • A
    大さじ3
  • 七味唐辛子
    適宜

作り方

  • 1

    油揚げはペーパーで挟む。(または油抜きする) 縦半分に切り、さらに短冊切りにする。

    レンジ3分半!調味料1つ【キャベツのおひたし】の工程1
  • 2

    キャベツは3cm角程度のざくぎりに、えのきだけは長さを2〜3等分する。

    レンジ3分半!調味料1つ【キャベツのおひたし】の工程2
  • 3

    耐熱ボウルにA 白だし大さじ3、水大さじ3を混ぜる。

    レンジ3分半!調味料1つ【キャベツのおひたし】の工程3
  • 4

    油揚げ、キャベツ、えのきだけの順に入れてラップをし、600w3分半加熱。一度混ぜてしばらく置き味をなじませる。 (ときどき全体を混ぜて味を染み込ませる。) 好みで七味唐辛子をふる。

    レンジ3分半!調味料1つ【キャベツのおひたし】の工程4

ポイント

・油揚げはお好みで油抜きをして下さい。 (より味が染みやすくなります)

作ってみた!

  • 曖昧
    曖昧

    2026/04/08 20:40

    味見の時点では味が薄いかなと思いましたが、よく混ぜて2時間くらい冷やすと味が染みて美味しかったです。
    曖昧の作ってみた!投稿(レンジ3分半!調味料1つ【キャベツのおひたし】)

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