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包丁不要!レンジでもやしを加熱し、調味料を和えるだけ。 たっぷりのすりごまがもやしに絡んでやみつきに♪ ビールのおつまみ、あと一品ほしいときの副菜、節約おかずとして活躍しますよ。
もやしは洗って耐熱容器に入れ、ラップをかけ、レンジ(500w)で3分加熱する。
ザルにあけ、粗熱がとれたら水気をしっかりとしぼる。A 白すりごま大さじ1、ごま油小さじ1、にんにくのすりおろし小さじ1/2、鶏がらスープの素小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加え、混ぜ合わせる。
・水っぽくならないように、水気をしっかりとしぼります。 ・できたてが一番おいしいです♪ ・使用する電子レンジや食材等により、加熱時間は多少前後します。様子を見ながら調節してください。
レシピID:282598
更新日:2018/05/07
投稿日:2018/05/07
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