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みぃさん♪こんばんは(*´`)っ且 レシピを見て下さって、作って下さりありがとうございます🙇 ビニール袋、お役に立てて嬉しいです✨ みぃさんのお口に合って、美味しく食べて頂けて感激です😆❤ 寒い日が続いているので、風邪やインフルエンザなど引かれないようにご自愛くださいね🍀
ビニール袋で楽チン！ザクザク食感＊ササミでクリスピーチキン
メルちゃん〜♪お疲れ様です(*´`)っ且 旦那様にそんなに気に入って貰えたなんてめちゃくちゃ嬉しい〜✨✨ でも、大晦日って長い(笑)その間に絶対変わりそう(笑) 今年は暖冬で雪が本当に少ないそうなのだけど、そちらはどうですか？ 風邪やインフルエンザなど引かないように気をつけてね！！ こちらこそいつも本当にありがとう♡♡
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2019.05.05
分類副菜
調理時間： 10分
ID375365
アスパラガスに濃厚なオランデーズソース（※）をかけたシンプルな一品（ドイツのシュパーゲル風）。
アスパラガス、じゃがいも、ベーコンの加熱も、本格的なオランデーズソースも、すべてレンジでできます♪
パーティーやおもてなしに、洋風の前菜、ワインのお供にもオススメです。
※オランデーズソースは、卵黄、バター、レモン汁で作る、エッグベネディクトにも使われるソース。アスパラガスとの相性抜群です！
| アスパラガス | 3本 | |
| じゃがいも | 1個 | |
| ベーコン | 3枚 | |
| バター | 20g | |
|
A
|
卵黄 | 1個分 |
|
A
|
レモン汁 | 小さじ1/2 |
|
A
|
塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
卵黄 1個分、レモン汁 小さじ1/2、塩 少々
を入れ泡立て器で混ぜ合わせ、バターを少しずつ加えてしっかり混ぜる。レンジ（300w）で20秒加熱し混ぜ、とろみがつくまで10秒ずつ加熱して混ぜるを繰り返す。
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