
三つ葉を切って材料を盛るだけの即席だし茶漬け。 暑くて食欲がないときでもサラサラと食べやすいです。 お好みで、三つ葉は青じそやみょうがにかえたり、干しえびの代わりにほぐした鮭やかつお節をのせてもOK。 朝食、手軽なランチ、夕食のシメ、夜食にもどうぞ。
三つ葉は長さ1cmに刻む。だし汁に塩を溶かす。
茶碗にご飯を盛り、三つ葉、干しえび、白ごまをのせ、だし汁をかける。
だし汁は和風だしを使って用意してもOK。お湯によく溶いてから注いでください。
レシピID:378435
更新日:2019/07/28
投稿日:2019/07/28

いがらしかな
野菜料理家・料理写真講座の講師
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