角切りチーズ入り♡子ども大好きマセドアンサラダ

材料4人分

• じゃがいも
  中3個
• にんじん
  1/3本
• きゅうり
  1本
• ハム
  1パック(4枚)
• プロセスチーズ
  2個
• A
  マヨネーズ
  大さじ4
• A
  塩胡椒
  小1/4

作り方

• 1

  じゃがいもをよく洗って1周浅く切り込みを入れ、ラップで巻いてレンジ600wで4分加熱。粗熱が取れたら皮をむいてさいの目切りにする。

  
• 2

  にんじんをさいの目切りにして水大さじ1をかけてレンジ600wで2分加熱。

  
• 3

  きゅうり、ハム、プロセスチーズもさいの目切りにする。

  
• 4

  全てをボウルに入れA マヨネーズ大さじ4、塩胡椒小1/4を混ぜあわせる。 冷蔵庫で30分ほど冷やして食卓へ。

  

ポイント

・レンジの加熱時間は目安です。じゃがいもとにんじんは串でスッとささる程度まで柔らかくしてください。 ・じゃがいもとにんじんの粗熱が取れてから、マヨネーズと混ぜ合わせてください。 ・食材はすべて賽の目切りにします。ハムはあえて重なったまま切ってください！

作ってみた！

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