ちょっと大人なラムレーズンチーズケーキ(グルテンフリー)

50

2021.10.15

分類デザート

調理時間: 50分

ID 423575

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

即席ラムレーズンで作るちょっと大人なチーズケーキ。
土台がなくても美味しいです!
生クリームの代わりにギリシャヨーグルトを使ってヘルシーに♪

チーズケーキ レーズン ラムレーズン クリームチーズ グルテンフリー 大人 簡単 ラム酒

    材料

    6人分(12cm丸型1つ分)
    クリームチーズ 200g
    ギリシャヨーグルト 100g
    2個
    砂糖 35g
    米粉 35g
    A
    レーズン 50g
    A
    ラム酒 大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・ラム酒の代わりにブランデーを使っても美味しいです。
    ・ギリシャヨーグルトは水切りヨーグルトで代用できます。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. A

      レーズン 50g、ラム酒 大さじ2

      を耐熱容器に入れて、600wの電子レンジで1分加熱する。
      ・クリームチーズを室温に戻しておく。(時間がなれば600wの電子レンジで1分ほど加熱してやわらかくする。)
      ・型にオーブンシートを敷く。
      ・オーブンを180度に予熱する。
    2. ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
    3. ギリシャヨーグルトを加えて泡立て器で混ぜる。
    4. 卵を割り入れて泡立て器で混ぜる。
    5. A

      レーズン 50g、ラム酒 大さじ2

      を加えて混ぜる。
    6. 米粉を加えて混ぜ、滑らかになったら型に流し入れる。予熱したオーブンで180度30分焼く。
    2 90

    コメント・感想 Comment

    Miri さん
    2021.10.15 10:07

    レーズンの代わりになるものは何がありますか?

    中村りえ
    中村りえ さん
    2021.10.15 10:20:27

    クランベリーやアプリコット、デーツなど干した果物がおいしいと思います!

    よもぎ さん
    2021.10.15 10:00

    ギリシャヨーグルトって?無かったらどんなヨーグルトを使ったらよいですか? スーパーに売ってますか?

    中村りえ
    中村りえ さん
    2021.10.15 10:44:26

    森永のパルテノというヨーグルトなどがギリシャヨーグルトで、濃厚なヨーグルトです。スーパーでも売っています。なければヨーグルトを2時間ほど水切りして、代用できます。

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×梅肉(72) クリームチーズ×黒豆煮(3) グルテンフリー×鶏ひき肉(3) チーズケーキ×食パン(3) ラムレーズン×牛乳(3) ラム酒×豆腐(3) レーズン×鶏肉(3) 大人×黒豆(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「チーズケーキ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは