主食

10分で完成!オートミールのキムチリゾット

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物25.8g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質17.5g
  • 糖質22.3g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジで簡単オートミールのリゾット。 食物繊維が豊富なオートミールはお腹を調子を整える効果が期待できます♪ オートミールは30gでもしっかりとお腹が膨れるので大満足! 豚肉、ほうれん草をキッチンバサミできれば包丁やまな板も使わずに作れます。 10分で作れるので、テレワークのときのランチにもおすすめです。

材料1人分

  • オートミール
    30g
  • 豚こま切れ肉
    50g
  • キムチ
    50g
  • ほうれん草
    1株
  • 醤油
    小さじ1
  • 130ml

作り方

  • 1

    豚こま切れ肉は4cm幅に切る。ほうれん草は3cm幅に切る。

  • 2

    耐熱容器に豚こま切れ肉、ほうれん草、キムチ、オートミール、水、醤油の順に入れ、蓋(ラップ)をして600wの電子レンジで2分30秒加熱する。

    10分で完成!オートミールのキムチリゾットの工程2
  • 3

    軽く混ぜて再度蓋(ラップ)をして600wの電子レンジで1分30秒加熱する。器に盛り、お好みで白いりごまをかける。

    10分で完成!オートミールのキムチリゾットの工程3

ポイント

・オートミールはクイックオーツ(粒が細かいもの)を使いましたが、ロールドオーツにするとよりリゾットらしくなります。 ・辛いものがお好きな方はキムチの量を調整してください。

作ってみた!

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