主菜

おうち居酒屋♪厚揚げの味噌チーズ焼き

Name: おうち居酒屋♪厚揚げの味噌チーズ焼き
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 厚揚げ 250ｇ; 味噌 大さじ1; みりん 大さじ1/2; ピザ用チーズ 適量; 青ねぎ(小口切り) 適量

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5分

下準備の時間は含まず

エネルギー320kcal
炭水化物10.4g
脂質23.2g
たんぱく質18.5g
糖質8.6g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

☆お酒に合うように厚揚げに味噌をぬり、チーズをのせてトースターで焼きました。 ☆厚揚げはコスパも、食べ応えも抜群。発酵食品の組み合わせは相乗効果で旨さが倍増♪いいことづくめの1品です♪ ☆おうち居酒屋で盛り上がりますよ♪我が家の居酒屋屋号は”とっちゃん亭”です。

材料2人分

A
厚揚げ
250ｇ
B
味噌
大さじ1
B
みりん
大さじ1/2
C
ピザ用チーズ
適量
青ねぎ(小口切り)
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
A 厚揚げ250ｇはザルにいれ、お湯をかけて油抜きをし、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭きとる。4等分にする。B 味噌大さじ1、みりん大さじ1/2を混ぜ合わせる。
1
厚揚げに味噌をぬり、C ピザ用チーズ適量をのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。(約5～6分)
2
器に盛り付け、青ねぎ(小口切り)をトッピングして完成。