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    主菜

    ツナメルト☆ホットサンド

    • 投稿日2021/07/10

    • 更新日2021/07/10

    • 調理時間5

    子供の頃からよく作っている、ツナメルト。とろっとしたツナマヨとチーズがたまらない美味しさです。 12枚切りの薄っぺらいホットサンドしか作れないホットサンドメーカーを30年 使っていたのだけれど、 今年は具沢山ホットサンドが食べたくて調理家電を買いなおしました。カリッと香ばしく焼けて、具材もたくさん挟めて、美味しさ抜群。 朝 ご飯派だったけど、ホットサンドの朝食が定着しました。

    材料2人分

    • 食パン
      4枚
    • スライスチーズ
      2枚(量はお好みで)
    • ツナ缶
      80g
    • 玉ねぎ(みじん切り)
      20g(作り方は省く)
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • 塩、胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    ①切る断面の部分に具材を多くのせると、切った時に綺麗にみえます。 ②ホットサンドメーカーのない場合は、トースターで焼いてください。

    • ①ツナ缶は汁気をきり、玉ねぎ(みじん切り)、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩、胡椒で味を調える。

    • 1

      食パンにツナ、スライスチーズ、食パンの順にのせ、ホットサンドメーカーで加熱する。

    • 2

      器に盛りつけて完成です。

    レシピID

    416598

    質問

    作ってみた!

    • ナムディ
      ナムディ

      2024/05/02 09:14

      ツナマヨがとても美味しかったです🥰 チーズは両面に入れた方がもっととろ~りして良かったかなぁと思いました😄 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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    ぐるまん食堂
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    ぐるまん食堂

    料理研究家くつろぎの食卓

    • 食品衛生責任者
    • ベジタブル&フルーツアドバイザー

    🌺家族のために料理を作り始め、40年目を迎えました。🌺    品数が少ない頃がありました。  煮物が下手な頃がありました。  鍋を焦げ付かせたこともありました。  家族の口に合わず、怒られたことも多々ありました。  落ち込んだことは、星の数ほどありました。  皆様に出逢えたことに感謝いたします。 🍳4歳から調理師の祖母に料理を教わりました。🍳 中学2年生のときに、母が子宮癌になり他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病を患っており、父は糖尿病で食事管理が必要でしたので、健康的な食事、生活習慣について考えるようになりました。食・環境・エネルギーの問題、栄養学、食事療法の本を読み、身体や環境に無理のないライフスタイルを意識するようになりました。 父の食事管理を25年しました。美食家で、外食のカロリーを気にしていたので、安心して、美味しく食べて欲いと思い、京都調理師学校内にある、料理教室で京料理、フレンチ、イタリアンを学びました。

    「料理家」という働き方 Artist History