ノンフライヤーで！さつまいもと紅茶のスイーツ春巻き

材料3人分（12個分）

• さつまいも
  180〜200g
• 春巻きの皮
  4枚
• 紅茶のティーバッグ
  1袋
• 牛乳
  大さじ1〜2
• バター(無塩)
  15g
• グラニュー糖
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ・さつまいもは端を落として皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。爪楊枝がすっと通るやわらさになるまで蒸し器で蒸す。 ・耐熱容器にバター(無塩)入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱する。 ・COSORI PRO LE 4.7L ノンフライヤーの予熱機能を選択し、温度を200℃、時間を3分に調節して開始/一時停止を押す。

  
• 1

  ボウルに蒸したさつまいもを入れ、マッシャーでなめらかになるまでつぶし、紅茶のティーバッグの中身を混ぜる。

  
• 2

  丸めやすいやわらかさになるまで、様子を見ながら牛乳を加えて混ぜる。12等分にし、それぞれ丸く成形する。

  
• 3

  春巻きの皮を3等分に切り、1枚に2を1個のせて三角形に包む。最後に溶かしたバターを塗り、しっかりと閉じる。同様に計12個作る。

  
• 4

  溶かしたバターを刷毛で3の両面に塗り、表面にグラニュー糖をまぶす。

  
• 5

  バスケットに並べ、温度を200℃、時間を12分に調節し、開始/一時停止を押す。

  

ポイント

・紅茶はアールグレイを使用しましたが、お好みの紅茶でOKです。

作ってみた！

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