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副菜

ちくわときゅうりのさっぱりごまぽん

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5分
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物7.3g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと一品、ぱぱっと作りたい！ ちくわの賞味期限ぎりぎりやん！！ってときにザクザク切って和えるだけの簡単副菜(^^)

材料2人分

  • ちくわ
    2本
  • きゅうり
    1本
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    すりごま
    小さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1/2
  • A
    ポン酢
    大さじ1
  • A
    ごま油
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    ・ちくわは斜めにぶつ切りにする。 ・きゅうりの皮をピーラーで縞目にむき、乱切りにする。

    ちくわときゅうりのさっぱりごまぽんの工程1
  • 2

    ①をボウルに入れ、A 鶏がらスープの素小さじ1、すりごま小さじ1、砂糖小さじ1/2、ポン酢大さじ1、ごま油少々を加えてよく混ぜる。

    ちくわときゅうりのさっぱりごまぽんの工程2

ポイント

さくっと作って食卓に出したいので、 きゅうりはピーラーで皮をむき、調味料が絡みやすいようにしています。 ピーラー洗うの無理！な人は包丁の側面できゅうりを潰してでこぼこ仕上げにしても◎

レシピID：504626

更新日：2025/06/11

投稿日：2025/06/11

作ってみた！

レビュー（1件）
  • しんや
    しんや

    2026/01/18 08:16

    献立を考えてる時にあと1品欲しいなと思ってた時にこちらのレシピがちょうど良かったです(^-^) 簡単ですぐできるし美味しくて最高です( ´∀`)b また作ります🧑🏻‍🍳🥣
    しんやの作ってみた!投稿(ちくわときゅうりのさっぱりごまぽん)

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