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    だしがジュワっと香る☆かぼちゃの煮物☆

    だしがジュワっと香る☆かぼちゃの煮物☆
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    • 投稿日2024/10/16

    • 更新日2024/10/16

    • 調理時間15分

    砂糖不使用の甘くない、かぼちゃの煮物です🥰調味料の少なさに、驚かれるのですが出汁が染みて、とても美味しい1品です👏 甘くないのでおつまみとしてもOKです🥰

    材料4人分

    • かぼちゃ
      300~400g
    • 水
      200ml
    • 和風顆粒だし
      大さじ1/2(4g)
    • 醤油
      小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    かぼちゃの面取りは、面倒でなければして下さいね🤗 煮る時間は、お使いのコンロにもよるので、必ず８分くらいで１度、様子を見て下さい😉 だしと醤油しか使用しないので、少しヘルシー👏 時間をおいたほうが、味が染みて美味しいです。

    • 1

      かぼちゃはさっと水に濡らしてレンジ600W約1分半加熱して、少し大きめに切る。好みで面取りをする。

      だしがジュワっと香る☆かぼちゃの煮物☆の工程1
    • 2

      鍋に水と和風顆粒だしを入れ、弱火でだしを溶かしたら、醤油とかぼちゃの皮を下にして入れる。

      だしがジュワっと香る☆かぼちゃの煮物☆の工程2
    • 3

      落し蓋をして弱中火で8~10分で火を止め、粗熱を取る。

    レシピID

    491531

    質問

    作ってみた!

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