だしがジュワっと香る☆かぼちゃの煮物☆

材料4人分

• かぼちゃ
  300~400g
• 水
  200ml
• 和風顆粒だし
  大さじ1/2(4g)
• 醤油
  小さじ1/2

作り方

• 1

  かぼちゃはさっと水に濡らしてレンジ600W約1分半加熱して、少し大きめに切る。好みで面取りをする。

  
• 2

  鍋に水と和風顆粒だしを入れ、弱火でだしを溶かしたら、醤油とかぼちゃの皮を下にして入れる。

  
• 3

  落し蓋をして弱中火で8~10分で火を止め、粗熱を取る。

ポイント

かぼちゃの面取りは、面倒でなければして下さいね🤗 煮る時間は、お使いのコンロにもよるので、必ず８分くらいで１度、様子を見て下さい😉 だしと醤油しか使用しないので、少しヘルシー👏 時間をおいたほうが、味が染みて美味しいです。

作ってみた！

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