【うま味たっぷり】ヨダレタレ餃子

材料2人分

• 醤油
  大さじ２
• 酢
  大さじ２
• すりおろしにんにく
  小さじ1/2(チューブ1.5センチ)
• すりおろし生姜
  小さじ１(チューブ3センチ)
• ラー油
  大さじ１
• 砂糖
  小さじ２
• 鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• 山椒(あれば花山椒）
  小さじ１
• 砕いたミックスナッツ
  大さじ２(無塩タイプ)
• ニラ・ねぎ類・パクチーなどお好みの薬味
  適量

作り方

• 下準備
  醤油、酢、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、ラー油、砂糖、鶏がらスープの素、山椒(あれば花山椒）、砕いたミックスナッツを混ぜ合わせる

  
• 1

  ニラ・ねぎ類・パクチーなどお好みの薬味をのせて出来上がり！

  

ポイント

ナッツを砕くのが大変な場合は、もう砕いてあるナッツを買ってしまうのも手⭐︎ カリッと焼いた餃子のお供にも、水餃子にも合います◎

作ってみた！

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